פפקה סלוניקי Pefka Thessaloniki

ביוונית: Πεύκα

פפקה Pefka הוא פרבר של סלוניקי ששוכן כ-6 ק"מ צפונית מזרחית למרכז העיר. פפקה החלה להתיישב בשנת 1925 על ידי פליטים מטורקיה. האיזור היה איזור חקלאי ושטחי מרעה עד אז וחיו בו משפחות חוואים בודדות. מאז 1925 תנופת הבניה ויישוב הקרקע היתה מהירה והישוב התפתח במהירות. כיום חיים בפפקה כ-14 אלף תושבים בקירוב.
פפקה נקראית בפי המקומיים הוותיקים גם Retziki, שם שמקורו בשפה הטורקית, שהיא נגזרת של המילה גן עדן. השכונה למעשה מוקפת שטחים פתוחים ואיזורי טבע בהם ניתן לטייל במסלולים. בחלק המזרחי של פפקה נמצאים גם צוקים טבעיים המשמשים את חובבי הטיפוס Retziki Climbing Crag. קרוב לשם פועל גם מרכז פיינטבול, לאוהבי הג'אנר, נסיעה קצרה ממרכז סלוניקי ואתם פה.

נניח שהגעתם הנה לטיפוס צוקים או להרפתקת פיינטבול ואחרי הפעילות תרצו להתפנק בארוחה טובה, תמצאו פה את Lupo Nero Osteria - מסעדה מודרנית ומצויינת עם מנות שף יצירתיות. בכתובת: Leof. Papanikolaou 64. מדי יום 09:00-01:00, ראשון עד 03:00, ימי שני סגור.

לינה בפפקה קשה למצוא, זהו אינו איזור מתוייר. ראו המלצות לינה במרכז סלוניקי